Geschichte

Der Name «Hüebi» stellt sich aus Hühnern und Eberle zusammen. Im Januar 2019 hat alles begonnen. Patrick Eberle hegte schon länger den Wunsch, Hühner zu halten. Von einem Bekannten hat er eines Tages ein Huhn und einen Hahn bekommen. Kurz darauf hat er dies der Tante von Nadine Steiner erzählt. Diese hat ihn an ihren Schwiegersohn Thomas Huber weitergeleitet, da dieser einen ähnlichen Wunsch hegte. 

Eines Abends haben die beiden miteinander gesprochen und sich über ihr gemeinsames Interesse an der Hühnerhaltung ausgetauscht. Was als Idee mit Augenzwinkern begann, musterte sich schnell zu einem konkreten Vorhaben. Den Hühnerstall haben sie aus einem alten Baustellenwagen gebaut. Hierbei haben sie grosse Hilfe von Hans-Peter und Madlen Steiner erhalten, jedoch gilt dies nicht nur für die Materialbeschaffung. Das Ehepaar unterstütze die Junglandwirte voll und ganz bei ihrem Vorhaben. Auch der nötige Platz ist von den beiden zur Verfügung gestellt worden.

 Seit Januar 2021 läuft der Betrieb über Patrick Eberle und Nadine Eberle. Neu sind es nicht nur mehr Hühner, die auf dem Hof leben, sondern auch ein Pfau, Tauben, Katzen und Schafe. Sie werden tatkräftig durch Hans-Peter Steiner, Madlen Steiner und Thomas Huber unterstützt.